top of page
Daun Jeruk

Daun Jeruk

Daun jeruk memiliki bentuk kecil lonjong berwarna hijau tua dengan aroma citrus yang sangat kuat dan segar. Merupakan bahan aromatik utama dalam masakan Nusantara dan Asia Tenggara. Biasanya digunakan dalam kondisi utuh atau diiris halus untuk mengeluarkan aroma maksimal.

  • Manfaat

    Mengandung minyak atsiri alami yang membantu memperkaya aroma masakan dan dikenal dapat membantu mengurangi bau amis pada bahan makanan.

  • Cara Penyimpanan

    Simpan daun jeruk di dalam chiller dengan kondisi kering. Untuk penyimpanan lebih lama, daun jeruk dapat dibekukan tanpa mengurangi aromanya secara signifikan.

  • Saran Penyajian

    Digunakan dalam rendang, gulai, soto, sambal, tumisan, seafood, serta berbagai masakan khas Indonesia.

Pesan di Sini

Mungkin kamu suka

© 2026 Kiosayur. All rights reserved.

Powered by CV Rekayasa Agro Teknologi

bottom of page