Labu siam ( Sechium edule ) adalah sayur rendah kalori yang kaya nutrisi, sehingga sering digunakan dalam berbagai hidangan. Dalam 100 gram labu siam terkandung serat, vitamin C, vitamin A, vitamin B1, mineral seperti kalium, fosfor, dan zat besi, serta antioksidan seperti flavonoid. Menurut laman Alodokter yang dikutip pada (6/12), kandungan nutrisi ini menjadikan labu siam bermanfaat bagi berbagai fungsi tubuh. 1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh Vitamin C dalam labu siam memb

Buncis merupakan salah satu sayuran yang banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia. Rasanya segar, teksturnya renyah, dan mudah diolah...