Banyak orang mengira bahwa semua bahan makanan paling aman disimpan di kulkas agar lebih awet. Namun kenyataannya, beberapa jenis sayuran justru mengalami penurunan kualitas, perubahan tekstur, hingga hilangnya nutrisi ketika disimpan di suhu dingin. Menurut informasi yang dikutip dari KitchenAid , penyimpanan yang tidak tepat dapat menyebabkan sayuran cepat lembek, berair, busuk, atau bahkan berubah rasa. Untuk menjaga kesegaran dan kandungan gizi, berikut adalah 5 sayuran y