Dalam situasi ketika aktivitas di luar rumah perlu dibatasi, menyimpan stok bahan makanan menjadi kebiasaan yang semakin penting. Namun, tidak semua sayuran cocok untuk disimpan lama. Salah memilih jenis sayur justru bisa membuat bahan makanan cepat rusak dan terbuang. Menurut Kementerian Kesehatan Republik Indonesia, menjaga daya tahan tubuh dapat dimulai dari konsumsi makanan sehat seperti sayur dan buah secara rutin. Oleh karena itu, memilih sayuran yang tahan lama dan mud