Tahukah Anda bahwa keluarga rata-rata bisa membuang makanan senilai Rp10–15 juta per tahun tanpa sadar? Data internasional menunjukkan bahwa food waste menyumbang sekitar 8% emisi gas rumah kaca global, sehingga cara kita menyimpan buah dan sayuran di rumah berpengaruh besar pada lingkungan. Menurut laporan NSW Environment Protection Authority Australia (2023) , kesalahan penyimpanan adalah penyebab utama buah dan sayuran cepat membusuk. Agar tidak lagi membuang produk segar

Popularitas bayam hidroponik kini semakin meningkat karena dikenal lebih bersih, higienis, dan bernutrisi tinggi. Namun, tidak sedikit produk di pasaran yang mengklaim “hidroponik” padahal sebenarnya ditanam secara konvensional di tanah. Kalau kamu ingin memastikan mendapatkan produk berkualitas — terutama untuk kebutuhan rumah tangga, restoran, atau bisnis F&B — penting banget untuk tahu cara membedakan bayam hidroponik asli dan yang bukan. 1. Dilihat dari Penampilan Daunnya