Daging merupakan sumber protein hewani yang penting untuk pembentukan otot, daya tahan tubuh, dan kesehatan tulang. Namun, konsumsi daging tanpa diimbangi sayuran dapat meningkatkan asupan lemak jenuh dan menurunkan keseimbangan nutrisi dalam tubuh. Menurut Emilia Achmadi, Ahli Gizi Olahraga, memadukan daging dengan sayuran adalah kunci untuk menciptakan hidangan yang tidak hanya lezat, tetapi juga sehat dan seimbang. Hal ini ia sampaikan dalam acara Aussie Meat Academy di Ja