top of page
Kacang Panjang

Kacang Panjang

Kacang panjang memiliki bentuk panjang ramping dengan warna hijau segar dan tekstur renyah. Sayuran ini sangat populer dalam berbagai masakan Nusantara karena fleksibel dan mudah diolah. Kualitas yang baik ditandai dengan warna hijau cerah, tidak layu, dan tidak berbintik hitam.

  • Manfaat

    Mengandung serat tinggi yang membantu melancarkan pencernaan, serta vitamin dan mineral yang baik untuk menjaga metabolisme dan daya tahan tubuh. Kandungan nutrisinya juga membantu memberikan rasa kenyang lebih lama sehingga cocok untuk menu sehat.

  • Cara Penyimpanan

    Simpan dalam chiller dengan suhu stabil dan kondisi kering. Hindari menumpuk terlalu berat agar tidak cepat memar atau menghitam. Gunakan dalam beberapa hari untuk menjaga kualitas terbaik.

  • Saran Penyajian

    Cocok untuk tumis kacang panjang, urap, pecel, lalapan, capcay, hingga campuran nasi goreng dan mie goreng. Sangat ideal untuk kebutuhan restoran, catering, dan dapur skala besar karena mudah diolah dan disukai banyak pelanggan.

Pesan di Sini

Mungkin kamu suka

© 2026 Kiosayur. All rights reserved.

Powered by CV Rekayasa Agro Teknologi

bottom of page