Dalam dunia kuliner, tampilan makanan sering kali menjadi daya tarik pertama sebelum rasa. Hal ini terutama berlaku pada menu salad buffet, di mana tampilan segar dan komposisi warna menjadi kunci utama. Salah satu bahan yang bisa membuat sajian salad Anda tampak profesional dan menggugah selera adalah lettuce head atau selada kepala. Namun, bagaimana cara menyusunnya agar hasilnya rapi, segar, dan menarik perhatian tamu? Simak panduan berikut ini! 1. Pilih Lettuce Head yang