Kentang bukan sekadar bahan pelengkap — di tangan kreatif para chef, kentang bisa jadi bintang utama di berbagai menu restoran dan kafe modern. Teksturnya yang lembut, rasanya yang netral, dan kemampuannya menyerap bumbu membuat kentang cocok untuk berbagai kreasi makanan, baik lokal maupun internasional. Berikut 10 ide menu kentang kekinian yang bisa kamu kreasikan di restoran, kafe, atau usaha kulinermu — semuanya bisa dibuat dengan kentang segar dari Kiosayur, supplier say